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Proteine
Die lebenswichtigen Proteine, umgangssprachlich auch Eiweiße genannt, bestehen aus Aminosäuren und gehören zu den Grundbausteinen menschlicher Zellen. Unser Körper setzt die Proteine aus 20 verschiedenen Aminosäuren zusammen. Diese unterteilt man in drei verschiedene Kategorien: Essenzielle Aminosäuren: Acht Aminosäuren kann der Körper nicht selbst herstellen, das heißt, sie müssen über die ...
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Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren? Grundsätzlich gibt es verschiedene Möglichkeiten, Fette zu klassifizieren. Die häufigste Unterteilung ist in Fette mit gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus können Fette auch nach der Kettenlänge der Fettsäuren, also kurzkettig, mittelkettig oder langkettig, oder aber nach der Herkunft, d ...
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Nährstoffe für die Frau
Bei einer ausgewogenen Ernährung ist es nicht nur wichtig, den Bedarf an Makronährstoffen- wie Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen zu decken, sondern auch auch den Bedarf an essenziellen Mikronährstoffen - wie Vitaminen und Mineralstoffen. Der Bedarf ist abhängig von Alter, Lebensstil und vor allem auch dem Geschlecht. Zwar haben Frauen einen ...
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Vitamin C
Vitamin C - auch als Ascorbinsäure bekannt - zählt neben den B-Vitaminen und Folsäure zu den wasserlöslichen Vitaminen. Im Gegensatz zu den fettlöslichen Vitaminen können sie nur sehr begrenzt im Körper gespeichert werden. Das heißt, sie müssen regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden. Kurzzeitig wird Vitamin C im menschlichen Körper ...
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Coenzym-Q10
Warum dieses Coenzym für den Körper so wichtig ist Coenzym Q10, kurz auch Q10 genannt, wurde vor allem durch die Kosmetikindustrie bekannt. Es ist jedoch nicht nur für unsere Haut, sondern für jede einzelne unserer rund 37 Billionen Körperzellen wichtig. So kommt es besonders in den „Kraftwerken der Zellen" – ...
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Bitterstoffe
Ganz schön Bitteres für den Magen Üppige Mahlzeiten, dazwischen süße Plätzchen und Schokolade, dazu das ein oder andere Glas Alkohol kann mitunter schwer auf den Magen schlagen. Gegen Völlegefühl, Sodbrennen und Co sind jedoch ein paar hilfreiche (Bitter-)Kräuter gewachsen. Bittere Aromen sind bei den meisten von uns unbeliebt. Von unserem ...
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Präbiotika – der Ratgeber
Nahrung für Ihre Darmbakterien Anders als probiotische Bakterien sind Präbiotika keine lebenden Mikroorganismen, sondern das „Futter” für die guten Darmbakterien. Dabei handelt es sich um spezielle lösliche Ballaststoffe, die der Mensch selbst mit seinen Enzymen nicht verdauen kann. Sie gelangen deshalb unverdaut über den Magen und Dünndarm bis in den ...
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Mitochondrien
Warum Mitochondrien so wichtig sind Ohne Mitochondrien würde uns jegliche Energie fehlen – ein Leben wäre nicht möglich. Denn diese kleinen „Kraftwerke” unserer Zellen liefern rund 90 % der lebenswichtigen Energie. Und diese Energie wird – wie Treibstoff – für fast alle Abläufe in unserem Körper gebraucht, besonders in Muskulatur, ...
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Probiotika – der Ratgeber
So können Sie Ihre Gesundheit mit Darmbakterien unterstützen Probiotika sind für einen gesunden Darm sehr wertvoll. Sie können die Darmflora in Balance halten und sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Zudem braucht ein starkes Immunsystem einen gut funktionierenden Darm. Ein gesunder Darm wiederum braucht eine intakte Darmflora. Die Darmflora, auch ...
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Jod – ein unterschätztes Spurenelement
Ein unterschätztes Spurenelement Die meisten denken bei Jod am ehesten an die Schilddrüse und an jodiertes Speisesalz. Aber wussten Sie, dass die weibliche Brust mehr Jod speichern kann als die Schilddrüse? Viele Organe Ihres Körpers sind auf das Spurenelement angewiesen.  Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Der Körper braucht zwar nur ...
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Curcumin - Der Ratgeber
Autorin: Dr. Beate Fuchs ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎|‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎Veröffentlicht am: 11. März 2021‎‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎|‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎Aktualisiert am: 4. August 2021 Der wertvolle Stoff aus der Natur Das gelb leuchtende Kurkuma (auch Curcuma geschrieben) stammt ursprünglich aus Indien und Südostasien und gilt inzwischen als das „gesündeste Gewürz der ...
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L-Carnitin
Für eine optimale Fettverbrennung und mehr Energie Ohne L-Carnitin keine Fettverbrennung: Langkettige Fettsäuren gelangen nur gebunden an L-Carnitin in die Mitochondrien, wo sie in Energie umgewandelt werden. L-Carnitin zählt zu den favorisierten Nährstoffen, wenn es um die Fettverbrennung geht. Die Aminosäureverbindung soll den Transport von Fettsäuren in die Muskelzellen verbessern ...
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Vitamin B12
Alles, was Sie über Vitamin B12 wissen müssen Vitamin B12 hat eine Sonderstellung im Vitamin-B-Komplex: Es ist nicht nur das einzige B-Vitamin, das längere Zeit im Körper gespeichert werden kann, es ist auch das einzige B-Vitamin, das in nennenswerten Mengen ausschließlich in tierischen Lebensmitteln enthalten ist. Wir zeigen Ihnen, wie ...
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Vitamin B Komplex: Mangel, Bedarf, Anwendung und Wirkung
Für mehr Energie und starke Nerven Der Vitamin-B-Komplex besteht aus insgesamt acht B-Vitaminen, die in unserem Körper unterschiedliche Aufgaben erfüllen und für die Gesundheit und das Wohlbefinden unerlässlich sind. B-Vitamine gehören zu den essenziellen Nährstoffen, die wir nicht selbst bilden können, sondern über die Ernährung zuführen müssen. B-Vitamine werden für ...
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Vitamin D3 K2 Öl
Warum wir das Sonnenvitamin ganzjährig brauchen und welche Kombination unerlässlich ist. Vitamin D3 können wir eigentlich selbst bilden. Dennoch leiden viele Menschen unter einem Vitamin-D3-Mangel. Wir sagen Ihnen, was Sie dagegen tun können und warum die Kombination aus Vitamin D3, K2 und A so wichtig ist. Vitamin D3 ist für ...
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Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren übernehmen wichtige Funktionen in unserem Körper Welche das sind, wie Sie Omega-3-Öl dosieren sollten, welche Omega-3 Lebensmittel es gibt und was beim Omega-3-Produktkauf zu beachten ist, erfahren Sie hier. Omega-3-Fettsäuren & Omega-6-Fettsäuren Omega-3-Lebensmittel Wieviel Omega-3 benötige ich am Tag? Omega-3-Wirkung Was ist beim Kauf von Omega-3-Produkten zu beachten? Welches ...
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